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          各地积极创新产业发展模式加快推进绿色蔬菜扩面增效
          浏览人数: 2019-08-01

          第36期
          RB88办公室                  2019年8月1日
          各地积极创新产业发展模式加快推进绿色蔬菜扩面增效
          绿色蔬菜产业是我省乡村振兴十项重点工程明确要培育的八个千亿元级优势特色农业产业之一。绿色蔬菜产业发展规划制订实施以来,各地加快推进落实,针对发展中的痛点、难点和关键点,广泛建设载体平台、示范推广绿色技术、培育优质绿色品牌,创新实践了一批联结小农户、提升标准化、推进产业化的产业发展模式,取得初步成效。
          一是“科教单位+基地”科技集成推广模式。产学研合作搭建科技创新与推广平台,努力解决品种技术不配套、农机农艺不融合等问题,促进蔬菜提质增效。东台市建立吴明珠院士工作站、西瓜研究院,丰县组建牛蒡产业研究院,响水县与江苏省农科院共建西兰花产业研究院,扬州市与扬州大学共建现代园艺产业技术研究院。常熟市实施一镇一院校工程,广泛建立示范基地,加强农民技术培训,推广新品种、新技术、新模式、新农资,为蔬菜生产主体提供“一条龙”科技服务。
          二是“合作社+农户”统一收购配送模式。以合作社经营为主体,联结周边种植户,为种植户提供多种形式的统一服务,并对接企事业单位,开展订单生产、冷链配送,建设绿色蔬菜标准化生产示范区。仪征市新城镇三茅蔬菜专业合作社建立蔬菜配送中心,除自营500亩基地订单种植外,与周边5个规模种植户签订统一收购协议、提供技术指导及部分防虫网、太阳能灭虫灯及生物农药,先后和上汽仪征大众五厂、新镇中心小学、扬州食品厂等企事业单位建立蔬菜配送业务及销售订单,每天配送新鲜蔬菜约2吨。苏州太仓、常熟、吴江等地形成了“冷链配送中心+基地(园区)”的集中统一配送模式,通过统一收购、严把质量,整体提升了蔬菜标准化生产水平。
          三是“企业+基地+农户”产业链模式。农业龙头企业或食品加工企业投资自建蔬菜生产基地,通过统一农资供应、统一技术指导、统一产品收购等方式与小农户建立利益联结机制,开展标准化生产。亭湖区的江苏大地禾农业科技有限公司投资建设大棚租给农户管理,公司负责统一供种、统一生产标准,农户产出的芦笋产品由公司统一销售。扬州市包天下食品有限公司在宝应县小官庄镇(杨蒋村)现代农业产业园注册成立扬州丰瑞源农业科技发展有限公司,建设近800亩的连栋大棚,产出的叶菜专供“包天下”公司作为原材料,蔬果产品供应宝应县及周边地区食品加工企业、商业超市和农贸市场。
          四是“政府+基地”统一质量认证管理模式。由地方政府组织蔬菜生产主体统一开展标准化质量认证,推进区域公用品牌建设,同时提供基础设施、生态治理、技术指导、质量监测、溯源管理、品牌宣传等公共服务,加快绿色优质农产品培育进程。宝应县组织全县荷藕主产区8个乡镇3746户农户集中申报“全国绿色食品原料(莲藕)标准化生产基地”,建设组织管理、基地设施和环境保护、生产管理、投入品管理、技术服务、监督管理、产业化经营等七大体系,12万亩莲藕绿色食品生产基地对接8家企业,莲藕的绿色食品开发率达70.7%。
          五是“省外企业+基地”外延蔬菜基地模式。突出加强与上海市对接,按照《上海市市外蔬菜主供应基地生产经营评价指南》有关要求进行建设,经地方政府或政府相关部门推荐,与上海农产品流通企业对接,建设外延蔬菜基地,供应上海市场。徐州市加强与上海市商务委及各大市场、超市的合作洽谈,累计推荐16家蔬菜基地挂牌上海蔬菜外延基地。挂牌基地通过创建评定,提升了产品档次,拓展了市场销路,还在农资补贴、检验检疫补贴、产品质量追溯系统建设等方面享受上海市的扶持政策。2018年徐州全市挂牌基地供沪蔬菜销量近20万吨,其中铜山区润嘉公司日供应上海市场娃娃菜、西兰花130吨,成为上海江桥市场设立的唯一产品标准化区,也是该市场同类蔬菜产品的销售冠军和明星客户。
          来源:厅种植业处
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